【土用の丑】ヘルシオを使ってうなぎをふっくらサクサクに仕上げました！

☆ヘルシオ ☆旬-○夏 ☆旬 ☆産地-○鹿児島 ☆産地 ☆魚種 ☆魚種-○うなぎ

うなぎをヘルシオで温めるとサクふわのメチャクチャ旨い鰻が出来上がります♪

【初夏が旬】空飛ぶ魚トビウオを刺身用と塩焼き用にさばく！

☆ヘルシオ ☆旬 ☆旬-○夏 ☆旬-○春 ☆産地 ☆産地-○福井 ☆魚種 ☆魚種-○とびうお

トビウオを刺身用と塩焼きようにさばきます。

☆産地 ☆産地-○北海道 ☆魚種 ☆魚種-○たら ☆旬 ☆旬-○冬 ☆ヘルシオ

たらの鍋以外のお料理。ヘルシオでお手軽に野菜あんかけを作ってみました。

☆ヘルシオ ☆旬 ☆旬-○冬 ☆魚種 ☆魚種-○ぶり

どうも、しらすです！今回は『ぶりの照り焼き』です。シーズンも終盤を迎えております『ぶり』。脂がノリノリの時期ももうすぐ終わりとなります。個人的には『ぶりが本当に旨い時期は２月いっぱいまでかな』と思っています。そんな中、近所のスーパーで…

☆ヘルシオ ☆旬 ☆旬-○春

どうも、しらすです！今回は『アジを塩焼き』にしてみました！アジといえば『春』のお魚。まだ2月ですけど、自然界では徐々に春の兆しが出てきていますね。今回使用するアジ前処理をするヘルシオに入れていく焼時間は１６分！焼きあがりました！い…

☆プライドフィッシュ ☆ヘルシオ ☆旬 ☆旬-○冬 ☆産地 ☆産地-○岡山 ☆魚種 ☆魚種-○かき

どうも、しらすです！２月も半分過ぎましたね。花粉も飛び始めたし、春もすぐそこまで来ているような気がします。今日、買い物していると美味しそうな『牡蠣』が売っていました。瀬戸内の牡蠣は２月～３月のシーズンが終わるまで、その粒がメチャクチャ…

☆ヘルシオ

どうも、しらすです！今回は『手羽元の唐揚げ』と作りました。今回購入したのは１本４０円の手羽元。１０本購入したので、４００円のお買い物となりました。これで２日分のメインのおかずができたので、『鶏ってホント経済的だわぁ』と思わずにはいられ…

☆ヘルシオ

家庭にメチャクチャ優しい鶏むね肉。今回は１００ｇ当たり４８円で購入しました。（日替わりの特売品）４枚入りで『約５００円』！１枚あたり『１２５円』！！！安！いや、安いわ！ということで、今回はそんな安いムネ肉で『鶏ハム』という名のサラダチ…

☆ヘルシオ

今日はヘルシオを使って唐揚げを作りました。何のためにヘルシオを買ったか。『料理の幅を広げたい』のもありますが、『安いお肉を美味しく調理したい』というのも目的の一つです。今回使用した鶏のモモ肉は１００ｇ７５円で購入。大きいサイズのモモ肉…