しらすのお魚ブログ(+α)

スーパーで働いているしらすが発信するブログ(ほぼ魚)

☆産地-○外国

【解凍魚】年中特売しているカラスカレイの唐揚げが旨い!

どうも、しらすです!スーパーで特売することが多い『からすかれい』。クセがない白身魚で、安いことが多いので、とてもよく売れる人気商品です。今回はこの『からすかれい』で骨無し唐揚げを作ってみました!ふわふわした食感で、骨もないのでパクパク食べ…

【春が旬】ひな祭りにも最適!はまぐりの潮汁が最高に旨い!

どうも、しらすです!今回は『我が家のひな祭り』と題しまして、はまぐりの潮汁をご紹介しようと思います。はまぐりの旬は『春』。今が一番旨い季節となっています。身を食べるにしてもプリプリしてるし、なんと言っても出汁ですよね!出汁!お吸い物にした…