2020-06-09

【夏が旬】福井県産の剣先いかを糸造りで食す！

☆旬 ☆旬-○夏 ☆産地 ☆産地-○福井 ☆魚種 ☆魚種-○いか ☆魚種-○剣先いか

剣先いかをお刺身で。ビールのあてに最高です。

2020-06-08

【産地直送！】福井県産の立派な剣先いかを刺身用にさばきます

☆旬 ☆旬-○夏 ☆産地 ☆産地-○福井 ☆魚種 ☆魚種-○いか ☆魚種-○剣先いか

産地直送の剣先いかが売っていたので刺身用にさばきました。夏は剣先いかの季節ですね。

2020-05-20

【春～秋が旬】長崎県産のするめいかでフルコースを作る！(ゲソ焼き編)

☆旬 ☆旬-○夏 ☆旬-○春 ☆旬-○秋 ☆産地 ☆産地-○長崎 ☆魚種 ☆魚種-○いか

ゲソでイカ焼き。簡単なのに想像以上の旨さです。

2020-05-19

【春～秋が旬】長崎県産のするめいかでフルコースを作る！(いか塩辛編)

☆旬 ☆旬-○春 ☆旬-○夏 ☆旬-○秋 ☆産地 ☆産地-○長崎 ☆魚種 ☆魚種-○いか

イカの塩辛に初挑戦！ご飯とも酒とも相性抜群の一品でした！

2020-05-18

【春～秋が旬】長崎県産のするめいかでフルコースを作る！(刺身編)

☆旬 ☆旬-○春 ☆旬-○夏 ☆旬-○秋 ☆産地 ☆産地-○長崎 ☆魚種 ☆魚種-○いか

鮮度のいいスルメイカを刺身で食べました。ビールとよし！ご飯とよし！あんまいスルメイカは最高に旨いですよ！