しらすキッチン

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2020-05-25から1日間の記事一覧

【春が旬】さわらの卵を煮付ける！～糸こん、厚揚げと共に～

☆旬 ☆旬-○春 ☆産地 ☆魚種 ☆魚種-○さわら ☆産地-○愛媛

春の風物詩『鰆(さわら)』。そんなさわらの真子(卵)と色々な具材を使って、煮付けを作りました。真子が他の食材と絡んで、最高に旨いですよ！