超おさかな日和(+たまに肉)

スーパーで魚屋をしている しらす のブログ

2019-08-12から1日間の記事一覧

【さんまの寄生虫】生さんまを刺身で食べる場合はアニサキスに注意!!

旬のさんまってメチャクチャ旨いですよね!さんまは、塩焼きをはじめ、煮付け、フライ、刺身など、どんな料理で食べても本当においしいです。塩焼きなんて最高ですよね!ご飯なんて永遠にすすみます!刺身も脂がのって最高!濃厚な旨みと脂のり抜群の刺身は…